Krapfen con confettura di ciliegie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Krapfen con confettura di ciliegie", scopri come si prepara.
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Krapfen con confettura di ciliegie
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- arance
- baccello di vaniglia
- burro
- ciliegie
- confettura
- farina
- latte
- lievito
- lievito di birra
- limoni
- olio
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Se si utilizza il lievito di birra, prima scioglierlo un un pochino di latte tiepido. Lavorare la farina con il lievito, il latte, lo zucchero e i semi della vaniglia. Durante la fase di impasto, aggiungere gradualmente le uova , il sale, la scorza d'agrume scelto e infine il burro. Lavorare per una quindicina di minuti o comunque fio ad ottenere un composto omogeneo e liscio. Trasferire il composto in una ciotola grande e leggermente unta, coprire con un foglio di pellicola ( non a contatto) o con un telo e lasciare lievitare fino al raddoppio. Una volta raggiunta la...
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