Rosette bomba
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rosette bomba", scopri come si prepara.
Rosette bomba
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Ingredienti
- formaggi
- mollica di pane
- pane
- panini
- salsicce
- salumi
Ricetta
Procedimento ________________ Tagliamo a dadini i salumi ed i formaggi.
Togliamo la parte superiore delle rosette quindi priviamole, delicatamente, della mollica.
Farciamo le rosette con i dadini di salumi e formaggi avendo cura di terminare con qualche dadino di formaggio in modo tale che, fondendosi, sigilli nuovamente il pane.
Richiudiamo le rosette, ungiamone la superficie con un filo d'olio e spolveriamo, infine, con dell'origano.
Avvolgiamo i panini nella stagnola ed inforniamo, a forno preriscaldato, per 20' a 210.
Sforniamo e gustiamo.
________________ Consigli per la mise en place ________________ Serviamo le rosette ben calde avendo cura di non tagliarle in modo tale che, ad ogni morso, il condimento rimanga perfettamente compattato dentro il pane senza.
