Torta salata con patate e verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con patate e verdure", scopri come si prepara.
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Torta salata con patate e verdure
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Ingredienti
- carote
- cipolla
- olio
- pasta sfoglia
- patate
- pepe
- peperoni
- sale
- zucchine
Ricetta
...Preparazione della torta salata con patate e verdure: Mondate la cipolla e tagliatela a rondelle, pelate la carota e tagliatela a julienne. Private il peperone dei semi e tagliatelo a striscioline, e tagliate a julienne anche la zucchina. Mettete tutte le verdure in padella con un filo di olio evo, salatele e fatele saltare a fuoco vivace per una decina di minuti, in modo che si asciughino dalla loro acqua e rimangano leggermente croccanti. Nel frattempo, pelate le patate e fatele lessare in acqua bollente per circa 20 minuti, dovranno essere cotte ma ancora consistenti. Scolatele, fatele...
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