Bocconcini di pane ripieni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di pane ripieni", scopri come si prepara.
Bocconcini di pane ripieni
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Ingredienti
- farina manitoba
- formaggio provola
- latte
- lievito
- miele
- olio
- pane
- sale
- semi di papavero
Ricetta
preparazione degli stuzzichini a base di pane per il pranzo del sabato.
I bocconcini di pane ripieni sono veramente golosi e il gusto della provola li ha resi molto saporiti.
250 grammi di farina manitoba 75 grammi di lievito naturale
115 millilitri di latte
20 millilitri di olio extra vergine d'oliva
6 grammi di sale
1 cucchiaio di miele per il ripieno 100 grammi di provola
olive snocciolate
semi di papavero
Come fare i bocconcini di pane ripieni: 1.
Nella ciotola della planetaria mettete il lievito naturale con il latte tiepido, il miele, l'olio e amalgamare per un pò.
Aggiungete la farina e impastare per circa 10 minuti, fare riposare per 5 minuti , aggiungete il sale e impastate per circa 10 minuti fino ad ottenere un impasto molto morbido ma che non si appiccichi alle mani.
Mettete la pasta in una ciotola con il tappo e lasciare lievitare nel forno spento con la luce accesa per circa 8-10 ore (la.
