Muffin allo yogurt e fragole: semplice bontà
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin allo yogurt e fragole: semplice bontà", scopri come si prepara.
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Muffin allo yogurt e fragole: semplice bontà
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- bicarbonato
- farina 00
- fragole
- lievito per dolci
- limoni
- olio di semi
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero a velo
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
...lavate, e tenetele da parte. Preriscaldate il forno a 180°. Unite tutti gli ingredienti secchi (farina,lievito,bicarbonato,sale,) precedentemente setacciati, in una ciotola. Unite anche lo zucchero e la buccia di limone grattata. In un'altra ciotola, unite l'uovo, lo yogurt e l'olio ed emulsionate leggermente con una forchetta per unirli. Unite i liquidi ai secchi e mescolate velocemente con una frusta a mano. Non mescolate troppo ma giusto il tempo per rendere omogeneo il composto. Ciò è il segreto per conferire ai muffin la morbidezza che tanto amiamo e ricerchiamo :) Infarinate le...
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