Torta alta e soffice al cocco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alta e soffice al cocco", scopri come si prepara.
Torta alta e soffice al cocco
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Ingredienti
- cocco
- farina 00
- farina di cocco
- lievito per dolci
- olio di semi di girasole
- panna
- sale fino
- uova
- vanillina
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Preparazione : Lavorare le uova con lo zucchero e un pizzico di sale fino a diventare una crema spumosa.
Aggiungere l'olio e lavorare fino a che diventer una crema come una maionese.
Unire lo yogurt, la panna, la vanillina, mescolare per amalgamare.
Setacciare la farina con il lievito e aggiungere insieme anche la farina di cocco.
Incorporare la miscela di la farina e cocco, al composto di uova ed amalgamare per incorporare togliendo ogni grumolo.
Imburrare ed infarinare uno stampo con diametro 16 cm, va bene anche uno da 18-20 cm.
Riscaldare il forno a 170 C.
Rovesciare dentro il composto ottenuto ed infornare.
Cuocere per circa 60 -65 minuti, facendo comunque la prova stecchino, dipende molto da forno a forno.
Sfornare e lasciare raffreddare su una gratella.
Vassoio Trinato Bianco Coprente Poloplast con diametro 22 cm ! Pubblicato da andreea manoliu a
17:17 Invia.
