Le zeppole per la Festa del Papà

Ricetta, ingredienti e consigli per "Le zeppole per la Festa del Papà", scopri come si prepara.

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Le zeppole per la Festa del Papà

zael bakery
Le zeppole per la Festa del Papà
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • uova
Ricetta

...procedimento è identico, sia che vogliate fare la versione tradizionale che quella più 'leggera' al forno. Non ho una ricetta preferita, anche perché le ho fatte un'altra volta soltanto, quindi prendo quella del sito ufficiale zeppola.it. Per la pasta choux: ' 6 uova (360 gr) ' 300 gr di farina ' 50 gr di burro ' 1/2 litro d'acqua Per il ripieno e la rifinitura: ' crema pasticcera ' zucchero a velo ' amarene sciroppate o marmellata d'amarene Procedimento: Mettete sul fuoco l'acqua con il burro. Una volta che è sciolto tutto...

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