Penne all’arrabbiata con carciofi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Penne all’arrabbiata con carciofi", scopri come si prepara.
Penne all’arrabbiata con carciofi
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/
Ingredienti
- aglio
- carciofi
- olio
- pasta tipo penne
- peperoncino
- polpa di pomodoro
- prezzemolo
- sale
Ricetta
preparare le penne all'arrabbiata con l'aggiunta di carciofi, vi assicuro che sara'una pietanza molto apprezzata! Guardiamo come realizzarla! 250 gr pasta formato penne 200 gr cuori di carciofi ( io ho usato quelli surgelati) Polpa di pomodoro 1 spicchio di aglio peperoncino ( io in polvere) 1 ciuffo di prezzemolo 3 cucchiai olio evo Sale In un tegame inserire olio, aglio tagliato a meta' e peperoncino, lasciare insaporire, disporre i carciofi, mescolare e insaporirli per 5 minuti Unire la polpa a pezzi di pomodori, aggiustare di sale, coprire e cuocere per 20 minuti a fiamma dolce Lessare la pasta in acqua salata, scolarla e condirla con il sugo preparato, spolverare con il prezzemolo tritato, impiattare e SERVIRE.
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