Pesto alle fave e pecorino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto alle fave e pecorino", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Pesto alle fave e pecorino
https://www.gustosericette.com/Ingredienti
- aglio
- fave
- fave fresche
- formaggio pecorino
- pesto
Ricetta
...preparazione è semplicissima, con pochi passaggi si può ottenere un pesto alle fave e pecorino buonissimo! Ingredienti: 100 gr. di fave fresche pesate già sgusciate, 1 spicchio di aglio, mezzo bicchiere di acqua, 5 cucchiai di olio extra vergine di oliva, 3 cucchiai colmi di pecorino grattugiato, sale, pepe Preparazione : sbucciare le fave, togliere quindi il guscio ed anche i picciolo. A parte, in un piccolo pentolino, far soffriggere per qualche secondo lo spicchio di aglio sbucciato, con due cucchiai di olio extra vergine di oliva, aggiungere le fave e mezzo...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.44/5 (3387 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pesto alle fave e pecorino