Riso Selvaggio con Funghi e Pomodorini al Forno e il momento per rimettersi in forma!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso Selvaggio con Funghi e Pomodorini al Forno e il momento per rimettersi in forma!", scopri come si prepara.
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Riso Selvaggio con Funghi e Pomodorini al Forno e il momento per rimettersi in forma!
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- aglio
- funghi champignon
- olio
- panna
- pepe
- pomodorini
- ricotta
- riso
- sale
- soia
- timo
Ricetta
...procedimento semplicissimo, per prima cosa lavare i pomodorini e metterli in fono a 180C conditi con sale, pepe, uno spicchio di aglio schiacciato e un filo d'olio finch non saranno appassiti. Ci vorranno circa 20-30 minuti. Eventualmente questi il potete preparare anche il giorno prima. Pulire e tagliare i funghi. Saltare questi ultimi a fuoco alto con uno spicchio di aglio e olio evo. A cottura terminata salare e pepare a piacere. Bollire il riso e mantecarlo poi con i funghi e la ricotta (o la panna di soia). Servire con i pomodorini al forno e del timo fresco. Per quanto...
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