Torta crumble con marmellata di more e farina di farro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta crumble con marmellata di more e farina di farro", scopri come si prepara.
Torta crumble con marmellata di more e farina di farro
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Ingredienti
- burro
- farina 00
- farina di farro
- grappa
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- liquore
- marmellata di more
- mascarpone
- sale
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
preparata la scorsa estate
con le more raccolte a due passi da casa s'incontrano in un dolce soffice ,
sormontato da una pioggia di briciole croccanti.
Perfetto per la colazione, per
l'ora del t o semplicemente per una pausa dolce quando vi va.
Torta crumble con
marmellata di more e farina di farro (Blackberry Crumb-cake) Ingredienti per una tortiera rettangolare di 20x30 cm: Per la base 100 g di farina 00 120 g di farina di farro integrale 2 uova 100 g di zucchero di canna 150 g di mascarpone 100 ml di latte 2 cucchiaini di lievito per dolci la scorza grattugiata di un limone non trattato 1 pizzico di sale 1 barattolo di marmellata di more Per il crumble 70 g di farina 00 70 g di farina di farro integrale 80 g di zucchero di canna 90 g di burro 2 cucchiai di grappa o altro liquore a piacere Preparare
il crumble.
In una terrina mescolare le due farine con lo zucchero, unire il
burro freddo a cubetti e la grappa ed.
