Pasta Fave E Ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta Fave E Ricotta", scopri come si prepara.
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Pasta Fave E Ricotta
https://lericettedimirzia.it/Ingredienti
- fave
- formaggio grattugiato
- olio
- pepe
- ricotta
- sale
- scalogno
Ricetta
...Preparazione : 10 min Tempo di cottura : 30 min Pronto in : 40 min 320 g circa di fave 400 g di pasta 1 scalogno 250 g di ricotta di bufala 50 g di formaggio grattugiato olio extravergine di oliva q.b. sale e pepe q.b. Preparazione Affettate lo scalogno, poi rosolate in padella con olio.Aggiungete le fave sgranate,salate e fate insaporire per 2-3 minuti. Aggiungete un mestolo d'acqua bollente, coprite con un coperchio e fate cuocere per una decina di minuti. Nel frattempo cuocete la pasta in abbondante acqua salata.In una ciotola mettete la ricotta, il...
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