Pasta Funghi E Asparagi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta Funghi E Asparagi", scopri come si prepara.
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Pasta Funghi E Asparagi
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- aglio
- asparagi
- burro
- funghi
- pappardelle
- parmigiano
- pepe
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Preparazione : 15 min Tempo di cottura : 20 min Pronto in : 35 min 400 g di pappardelle 200 g di funghi 12 asparagi Prezzemolo q.b. 1 spicchio d’aglio Parmigiano grattugiato q.b. 40 g di burro Sale e pepe q.b. Preparazione Pulite i funghi con uno spazzolino e un strofinaccio di cotone senza usare l’acqua, poi affettateli. Scottate per un paio di minuti gli asparagi in acqua salata bollente e conservate solo le punte. Fate dorare i funghi nel burro con uno spicchio d’aglio schiacciato, incoperchiate e cuocete a fuoco basso per 10 minuti, aggiungete...
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