Torta al cioccolato e riso soffiato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al cioccolato e riso soffiato", scopri come si prepara.
Torta al cioccolato e riso soffiato
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Ingredienti
- burro
- cioccolato al latte
- farina 00
- riso soffiato
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione è simile alla tenerina , però come tutti ben sapete la famosa torta ferrarese si prepara con il cioccolato fondente, io invece ho utilizzato il cioccolato al latte, ma voi potete prepararla come preferite, in più l'ho arricchita con il riso soffiato.
Infine il tutto cuoce nel forno per una ventina di minuti.
Il risultato è stato molto gradito ed oggi condivido con voi questa semplice ricetta.
Torta al cioccolato e riso soffiato
Ingredienti per una tortiera con apertura a cerniera del diametro di 24 cm.
250 gr.
di cioccolato al latte (o fondente) 80 gr.
di burro 50 gr.
di farina 00 2 uova 80 gr.
di zucchero semolato 50 gr.
di riso soffiato zucchero a velo per decorare (a piacere) PREPARAZIONE.
Pesate gli ingredienti.
Sciogliete a bagnomaria i pezzetti di cioccolato, dopodiché quando si sarà sciolto quasi completamente aggiungete il burro a pezzettini, mescolate il tutto, togliete dal fuoco quando è tutto.
