Crema pistacchi e mascarpone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema pistacchi e mascarpone", scopri come si prepara.
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Crema pistacchi e mascarpone
https://www.ziaralu.it/Ingredienti
- amido di mais
- fecola di patate
- latte
- mascarpone
- pistacchi
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Per preparare la crema pistacchi e mascarpone iniziate innanzi tutto a preparare la farina di pistacchi. Prendete i pistacchi e fateli bollire in acqua per alcuni minuti. Scolate subito i pistacchi e togliete le bucce che a seguito della bollitura si toglieranno facilmente. Tostate quindi i pistacchi e tritateli insieme allo zucchero. Mettete il latte in una casseruola e fatelo riscaldare, poi spegnete il gas. Aggiungete al latte parte della farina di pistacchi e zucchero. Prendere una ciotola, versateci i tuorli e sbattete fino ad ottenere un impasto chiaro e...
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