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Riso integrale pilaf alle erbe aromatiche e vino bianco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso integrale pilaf alle erbe aromatiche e vino bianco", scopri come si prepara.

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Riso integrale pilaf alle erbe aromatiche e vino bianco

https://lericettedivalentina.blogspot.com/

Ingredienti

  • aglio
  • alloro
  • brodo vegetale
  • erbe aromatiche
  • olio
  • pepe
  • riso
  • riso basmati
  • rosmarino
  • salvia
  • timo
  • vino bianco

Ricetta

ecco (come avrete capito non amo molto i sapori forti di aglio ma non disdegno il suo profumo nei piatti, questa la soluzione che pi mi si addice) pepe q.

Scaldate l'olio in un tegame a bordi alti, unite il riso e i chicchi d'aglio secco, tostate il riso finch diventa traslucido, bagnate con il vino e con il coprite con il brodo, aggiungete il mazzetto di erbe e portate a bollore, coprite e abbassate la fiamma.

Lasciate cuocere senza mescolare fino al completo assorbimento dell'acqua, rimuovete le erbe e sgranate con una forchetta.

Trasferite il tutto in un piatto da portata, buonissimo e saporito da solo, perfetto per accompagnare un secondo di carne o di pesce.

o magari per lo stufato vegetariano di domani.

Pubblicato da Le Ricette di Valentina a 17:00 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest .

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Riso integrale pilaf alle erbe aromatiche e vino bianco