MANGIA CIO' CHE LEGGI # 58: Barrette al cocco e mandorle da "Dimmi che sarai qui" di Mia Sheridan
Ricetta, ingredienti e consigli per "MANGIA CIO' CHE LEGGI # 58: Barrette al cocco e mandorle da "Dimmi che sarai qui" di Mia Sheridan", scopri come si prepara.
MANGIA CIO' CHE LEGGI # 58: Barrette al cocco e mandorle da "Dimmi che sarai qui" di Mia Sheridan
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Ingredienti
- cioccolato fondente
- cocco
- estratto di vaniglia
- latte
- mandorle
- zucchero a velo
Ricetta
preparare recipiente rettangolare tipo un vassoio o una teglia foderandolo di carta forno.
In una ciotola, unire il latte condensato, la vaniglia.
Mescolare insieme fino a quando sono ben miscelati.
Ora aggiungete lo zucchero a velo, pu essere difficile da incorporare in un primo momento, ma continuate a mescolare con pazienza e otterrete un composto liscio, procedete unendo il cocco, mescolate ancora e ancora, ci vogliono i muscoli, ma cos si bruceranno calorie per poi godersi senza troppi sensi di colpa queste barrette! Il composto di cocco finale deve essere appiccicoso ma abbastanza compatto.
Se risulta troppo asciutto aggiustate di latte condensato o se troppo liquido aggiungete cocco.
Versate il composto ne recipiente con la carta forno bagnatevi i palmi delle mani e premete il cocco in un strato sottile e uniforme, a me piace sottile tipo di un centimetro circa.
Mettete in frezzer per 10 minuti a riposare, poi disegnate le barrette con.
