Ricetta, ingredienti e consigli per "MANGIA CIO' CHE LEGGI # 59: Bastoncini al formaggio da "Le confessioni del cuore" di Colleen Hoover", scopri come si prepara.
prepararli in largo anticipo e di averne sempre pronti di scorta.
Potete friggere questi stuzzichini nel modo tradizionale con abbondante olio di semi di girasole, oppure scegliere la cottura al forno o nella friggitrice ad aria.
In forno: disporre i bastoncini su una placca foderata con carta forno e spennelare con un filo d'olio di semi di girasole ogni bastoncino da tutti i lati, cuocere finch saranno dorati fuori e morbidi dentro a 200 in forno gi caldo, ci voranno circa 10/12 minuti.
Nella friggitrice ad aria: Spennellate con un filo d'olio di semi di girasole i bastoncini e cuoceteli nella friggitrice ad aria per 8 minuti circa, controllateli di tanto in tanto scuotendo il cestello per rigirarli, cuocetene met alla volta per far circolare bene il calore.
Sistemateli su carta assorbente e lasciateli intiepidire almeno 5 minuti prima di servirli, sono a rischio ustione della lingua, perch la mozzarella rimane molto calda!.