Sfoglie di pane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfoglie di pane", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Sfoglie di pane
https://lericettedivalentina.blogspot.com/Ingredienti
- farina
- lievito di birra
- pastella
- sale
- zucchero
Ricetta
...impastare, ma se lo fate a mano baster olio di gomito. Sciogliere il lievito in acqua per circa 5 minuti insieme allo zucchero all'interno del recipiente della planetaria. Aggiungere il sale e 2 tazze di farina e impastare, fino a fare una pastella. Aggiungere la farina rimasta e lavorare 10 minuti fino a ottenere un impasto liscio ed elastico. Aggiungere altra farina se risulta troppo appiccicoso. Trasferite la pasta su una superficie leggermente infarinata e dividetela in 8 palline. Spianate le palline con il mattarello in dischi spessi di circa 3 mm. Lasciate riposare...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (3399 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Sfoglie di pane