Sfoglie di pane integrali soffici condite
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfoglie di pane integrali soffici condite", scopri come si prepara.
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Sfoglie di pane integrali soffici condite
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- farina 00
- farina integrale
- lievito di birra
- olio
- origano
- papavero
- pepe
- sale
- sale fino
- semi di finocchio
- sesamo
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...mettetela in un recipiente unto con un filo d'olio e lasciatela lievitare coperta con un panno per almeno un'ora. Dividete l'impasto in 16 palline appiattitele con le mani e passatele nella macchina per tirale la pasta nel rullo liscio sul 2 come misura. Se serve infarinate un po' la macchinetta per non fare attaccare la pasta. Disponete man mano le sfoglie su una placca da forno e riscaldatelo a 180. Spennellate ogni sfoglia con un filo d'olio, condite con un pizzico di sale, pepe, origano e semi vari. Io ho usato semi di finocchio, di papavero, di sesamo, origano e solo...
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Sfoglie di pane integrali soffici condite