Cookies Amarena, Nocciole e CioccoFondente
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cookies Amarena, Nocciole e CioccoFondente", scopri come si prepara.
Cookies Amarena, Nocciole e CioccoFondente
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Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- farina
- gocce di cioccolato
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
impastatore riporre tutti gli ingredienti, escluse le nocciole, il cioccolato e le amarene.
Impastare a velocità 1 per un minuto e aumentare gradualmente fino a ridurre gli ingredienti in un impasto appiccicoso e ben amalgamato.
Aggiungere le gocce di cioccolato e la granella di nocciole e impastare per qualche minuto.
Riporre la ciotola in frigo per 1 ora circa.
Riprendere l'impasto e creare delle palline al cui centro riporre una o due amarene.
Sistemare le palline sul una teglia, avendo cura di distanziarle bene.
Infornare a 170/180° per 15 minuti.
Sfornare e sgranocchiare in continuazione!! Attenzione: tra il burro, le nocciole tostate e le amarene' questi biscotti possono creare gravi dipendenze! ;) Buona Pasqua a Tutti' da domani torna il sole (forse!).
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