Fazzoletti di salmone e funghi porcini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fazzoletti di salmone e funghi porcini", scopri come si prepara.
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Fazzoletti di salmone e funghi porcini
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- aglio
- burro
- funghi porcini secchi
- lasagne
- olio
- olio di semi
- pangrattato
- panna
- parmigiano
- pepe in grani
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- salmone
Ricetta
...Preparazione Facciamo rinvenire i funghi in acqua tiepida per circa 15 minuti, avendo attenzione di cambiarla almeno un paio di volte, quindi facciamoli cuocere per 15 minuti con 2 cucchiai di olio extravergine, l'aglio e met del prezzemolo tritato lavato e tritato. Puliamo il salmone eliminando la pelle e le lische quindi lo cuociamo a fuoco vivace nell'olio extravergine al termine scoliamo il salmone e lo mescoliamo con i funghi, lasciamo intiepidire per qualche minuto e amalgamiamo con la panna regoliamo di sale e un abbondante macinata di pepe. Tagliamo le lasagne in...
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