Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelline ruzze", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 30 Minuti
preparazione delle ciambelline.
Ingredienti per 4 persone 500 gr farina 250 g di zucchero una manciata di semi di anice un bicchiere e mezzo di vino bianco 1/2 bicchiere d' olio extravergine Preparazione Mettere la farina sulla spianatoia e creare uno spazio al centro in cui versare tutti gli ingredienti: zucchero , vino , olio extravergine e semi d'anice .
Con un cucchiaio di legno amalgamare il tutto e impastare la pasta che non dovr risultare troppo morbida (eventualmente aggiungere un p di farina).
Dividere la pasta in pezzi piccoli, lavorarli con le mani uno ad uno dando loro una forma cilindrica (tipo bastoncini) e formare delle piccole ciambelline; disporre le ciambelline ruzze su una teglia precedentemente infarinata e spennelarle con vino e zucchero.
Cuocere per circa mezz'ora in forno preriscaldato a 180.
Cottura 30 minuti ' Related Posts: Ciambelline con vino bianco e anice Ciambelline al vino .