Ciambellone "mmm..."
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone "mmm..."", scopri come si prepara.
Ciambellone "mmm..."
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Ingredienti
- arance
- burro
- cacao
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- confetti
- farina
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- panna liquida
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: Montate le uova con lo zucchero e il burro.
Inserite il latte e il succo e la buccia di arancia.
Setacciate la farina e il cacao e li inserite gradualmente nell'impasto.
aggiungete il pizzico di sale e infine la busta di lievito per dolci.
Ponete l'impasto in uno stampo per ciambelle precedentemente imburrato e infarinato.
Cuocete in forno statico preriscaldato a 180° per circa 40 minuti (fate sempre la prova dello spaghetto).
Quando il vostro ciambellone sarà cotto, lasciatelo raffreddare su una griglia da forno.
Intanto preparate il rivestimento tagliando il cioccolato fondente in pezzi piccoli (più sono piccoli più sarà semplice scioglierlo)e ponetelo in una ciotola.
in un pentolino portate ad ebollizione la panna liquida e versatela nella ciotola con il cioccolato girando una una semplice frusta fino a quando il cioccolato, sciogliendosi, formerà una crema.
A questo punto, aiutandovi con.
