Mandarino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mandarino", scopri come si prepara.
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Mandarino
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- alcool
- liquore al mandarino
- mandarini
- zucchero
Ricetta
...preparazione di profumati pot-pourri. Liquore al mandarino Ingredienti: 2/3 mandarini non trattati, 250 g di acqua, 250 g di alcool, 250 g di zucchero. Prelevate la buccia dei mandarini aiutandovi con un pelapatate, evitando di tagliare anche la parte bianca. Riponete la buccia in un vaso con l'alcol. Chiudete ermeticamente il vaso e lasciate macerare per una settimana. Trascorso il tempo della macerazione, preparate uno sciroppo facendo sciogliere sul fuoco lo zucchero nell'acqua. Lasciate raffreddare. Filtrate l'alcol e unitelo allo sciroppo freddo....
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