Ricetta, ingredienti e consigli per "Roll Cake farcita alla crema mascarpone e fragole", scopri come si prepara.
tagliate a tocchetti Arrotolare delicatamente e porre in frigo per 30 minuti Tagliare a fettine il rotolo e sistemarle in una teglia a cerniera apribile dm 24, posizionate a cerchio e sulla base Versare la crema al mascarpone che abbiamo tenuto da parte Montare la restante panna ( volendo e' possibile farlo tutto in una volta, io preferisco montarla a step, lasciandola in frigo, all'utilizzo, fredda risulta piu' corposa) inserirla in una sac-poche e decorare, infine tagliare le fragole e posizionarle come in foto.
Lasciare riposare in frigo per 3 ore prima di essere consumato.
Il Roll Cake l'ho servito nel vassoio trinato Poloplast [.
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