Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di frutta", scopri come si prepara.
...Preparare la base, su di un piano da lavoro versare la farina a fontana, inserire le uova il burro morbido lo zucchero ed il lievito, iniziare ad impastare energicamente fino ad ottenere un panetto liscio e morbido, avvolgere in un foglio di pellicola e lasciarlo riposare in frigo per 20 minuti.Spennellare con il burro uno stampo per crostata ( io per questo tipo di torta uso lo stampo furbo) spolverare la farina, stendere l'impasto, bucherellare con i rebbi di una forchetta, infornare a forno caldo 180 gradi per 15 minuti, lasciarla raffreddare. Preparare la crema, versare in un...
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