Risotto alla cipolla di tropea e caciocavallo di bufala
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto alla cipolla di tropea e caciocavallo di bufala", scopri come si prepara.
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Risotto alla cipolla di tropea e caciocavallo di bufala
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/Ingredienti
- brodo vegetale
- burro
- caciocavallo
- carote
- cipolla
- dadi
- noci
- olio
- riso arborio
- sale
- sedano
Ricetta
Preparare il brodo vegetale con dado sedano carota.
Tagliare a tocchetti piccoli il Caciocavallo Mamma Apulia Tagliare la cipolla sottile inserirla in una padella con l'olio lasciarla appassire per 7/8 minuti a fiamma bassa, Unire il riso farlo tostare, spruzzare il vino e farlo evaporare, versare un mestolo di brodo e mescolare , aggiungerlo ogni qual volta lo richiede, per 16 minuti, Unire il burro ed il caciocavallo mantecare per 2 minuti SERVIRE Condividi: Twitter Facebook Google Pinterest Mi piace: Mi piace Caricamento.
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