Risotto ai funghi porcini sfizioso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto ai funghi porcini sfizioso", scopri come si prepara.
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Risotto ai funghi porcini sfizioso
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/Ingredienti
- brodo vegetale
- burro
- carote
- cipolla
- dadi
- funghi
- funghi secchi
- prezzemolo tritato
- riso
- riso arborio
- sedano
- vino bianco
Ricetta
...Preparare il brodo vegetale con gli ingredienti come sopra descritto, lasciare in ammollo i funghi 1/2 ora prima di preparare il risotto'Nel mixer tritare i Grok gusto classico In una padella versare il burro con la cipolla fare un leggero soffritto unire i funghi sgocciolati salare a fuoco basso farli ammorbidire per 10 minuti, unire il riso farlo tostare mescolare ed iniziare a versare un mestolo di brodo proseguire fino a cottura ultimata ,impiattare spolverare con i Grok e prezzemolo tritato'Servire ...
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