Uova fritte con i peperoni cruschi

Uova fritte con i peperoni cruschi

Ingredienti

• formaggi
• olio
• pane
• pane casereccio
• peperoni
• sale
• salsicce
• uova

Ricetta

...PROCEDIMENTO ' Scaldate bene in una padella antiaderente abbondate olio evo. Arrivato a temperatura, immergete uno alla volta i peperoni facendoli rosolare per qualche secondo ( cambieranno colore diventando di un rosso vivace e si gonfieranno). Metteteli da parte ' Tostate leggermente le fette di pane un'altra padella unta con un cucchiaio di olio di frittura dei cruschi. ' Ora friggete le uova. ' Adagiate il pane in un piatto, poi le uova, e i cruschi, sbriciolate un crusco e salate. Vi assicuro che con con queste uova fritte con i peperoni cruschi farete un figurone o...

vai alla ricetta completa

Vota

Advertising

Condividi

• facebook
• twitter
• pinterest
• email

Ricette simili

Zeppole di San Giuseppe al forno senza uova senza lattosio

Tiramisù – ricetta classica – con uova pastorizzate in pochi minuti [ VIDEO RICETTA]

Senza Bimby, Tiramisù con le Uova Cotte