Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchetti salsiccia e patate", scopri come si prepara.
preparare in 5 minuti.
Velocissima, buonissima, ideale per queste giornate in cui il tempo non sa se essere bello oppure no.
Questi gnocchetti li ho preparati domenica scorsa, non sapendo davvero cosa cucinare di diverso ho aperto congelatore e mobili vari alla ricerca dell'ispirazione' questo quello che ne venuto fuori.
Il mio adorato maritino non solo ha apprezzato ma si anche complimentato, quindi se la vuoi rifare sei in una botte di ferro Veniamo quindi a noi GNOCCHETTI SALSICCIA E PATATE
Per 2 persone 500 gr di gnocchetti di patate ( a discrezione tua se vorrai prepararli o acquistarli ) 2 salsicce 2 patate medie olio extravergine di oliva q.
b vino q.
b trito di cipolla, carota e sedano q.
b pecorino romano q.
b pepe nero una spolverata Per prima cosa facciamo il battuto di cipolla, carota e sedano.
Io lo preparo in anticipo in grandi quantit poi lo suddivido in piccole porzioni e lo congelo in modo tale da averne.