Fusilli autunnali con melograno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli autunnali con melograno", scopri come si prepara.
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Fusilli autunnali con melograno
https://blog.giallozafferano.it/weddingplanneraifornelli/Ingredienti
- brodo
- carote
- cipolla
- dadi
- funghi champignon
- olio
- panna da cucina
- salsicce
- sedano
- speck
- sugo
- vino
- vino bianco
Ricetta
...Per prima cosa prendiamo una padella antiaderente e versiamoci un po' di soffritto . Incidiamo con un coltello il budello delle salsicce e preleviamo la polpa. Sgraniamola e mettiamola nella padella. A fuoco moderato lasciamo soffriggere l'olio, il trito di verdure e le salsicce. Quando la carne si sar rosolata versiamo i funghi che avremo precedentemente pulito con uno strofinaccio asciutto in modo tale da eliminare eventuali residui di terra. Lasciamoli rosolare qualche minuto dopodich versiamo un bicchiere di vino bianco e il dado di brodo ( 1 dovrebbe essere...
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