Arancini a modo mio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Arancini a modo mio", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Arancini a modo mio
https://blog.cookaround.com/stefycatgirl/Ingredienti
- albumi
- brodo vegetale
- burro
- carne macinata
- carote
- cipolla bianca
- dadi
- formaggio provola affumicata
- olio
- pane
- pepe
- pomodori pelati
- riso
- sale
- sedano
- sugo
- uova
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento: In una pentola facciamo soffriggere le cipolle che abbiamo tagliato finemente. Appena imbiondiscono ci versiamo la carne e facciamo rosolare e poi sfumare con il vino. Aggiungiamo i pomodori che avremo frullato precedentemente, i pisellini e il sale. Ora questi ultimi potete scegliere di dargli una lessata veloce e poi metterli nel sugo, oppure metterli direttamente nel sugo aggiungendo un bicchiere d'acqua. Lasciamo cuocere lentamente fino a cottura della carne. A questo punto abbiamo i due sughi pronti . potete anche preparare i due condimenti il giorno prima di modo...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (3434 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Arancini a modo mio