ARANCINI DI CASA MIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "ARANCINI DI CASA MIA", scopri come si prepara.
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ARANCINI DI CASA MIA
https://www.tacchiepentole.com/Ingredienti
- mozzarella
- olio di semi
- pangrattato
- parmigiano
- prosciutto
- riso
- uova
Ricetta
...Procedimento: Prendete il risotto avanzato (o il riso bollito) a temperatura ambiente. Mettetelo in una terrina e aggiungetevi il prosciutto spezzettato, il parmigiano. Con una mano prendete un po' di riso, mettete al centro un pezzo di mozzarella (affinch essa formi il cuore morbido) e con l'altra mano ricoprite il tutto in modo da realizzare una sfera. Potete scegliere se realizzarla grande o piccole.. ovviamente cambieranno i tempi di cottura. Dopo aver ottenuto le palle, passatele nell'uovo sbattuto e nel pangrattato. Portate a temperatura l'olio e friggetele. Il tempo di dorarsi e...
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