Torta rustica di verdure

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta rustica di verdure", scopri come si prepara.

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Torta rustica di verdure

Tutta colpa di Masterchef
Torta rustica di verdure
Ingredienti
  • carote
  • legumi
  • olio
  • pasta sfoglia
  • patate
  • peperoni
  • piselli
  • ricotta
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...preparazione del la torta rustica di verdure dal ripieno. Noi abbiamo utilizzato le verdure che sono avanzate dalla ratatouille del giorno prima, alle quali abbiamo aggiunto una carota tagliata a fettine sottili e dei piselli. In alternativa, potete prendere le verdure e cuocerle in padella con un pizzico di sale e un filo d’olio per una decina di minuti, così resteranno croccanti. Una volta che le verdure sono pronte, aggiungere la ricotta ed amalgamare bene il tutto. Prendere la pasta sfoglia e disporla all’interno di uno stampo da 26 cm di diametro, eliminando la pasta in...

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