Cheesecake tiramisù
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake tiramisù", scopri come si prepara.
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Cheesecake tiramisù
https://blog.cookaround.com/tuttacolpadimasterchef/Ingredienti
- biscotti
- burro
- cacao
- colla di pesce
- gocce di cioccolato
- mascarpone
- panna
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...preparazione della cheesecake tiramis preparando la base di biscotti. Mettere i biscotti (io questa volta ho usato i Digestive) in un mixer e tritarli finemente. Aggiungere poi il burro fuso e mescolare bene. Disporre l'impasto di biscotti sul fondo della tortiera (apribile, mi raccomando!) e premere con il dorso di un cucchiaio per livellare e compattare. Riporre la base in frigo per una mezz'oretta circa. Nel tiramis tradizionale, i biscotti per sono bagnati con il caff, quindi ho pensato di inserirne anch'io un po''Ecco, quindi, una golosissima crema bigusto per...
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