Pasta con salsa alle noci

Pasta con salsa alle noci

Ingredienti

• burro
• cipolla
• latte
• panna da cucina
• salsa di noci
• scalogno

Ricetta

...preparare la salsa aggiungendo del latte e frullando nuovamente. Come sempre noi ci siamo regolati a occhio per la quantit di latte da aggiungere: ovviamente, per una salsa pi liquida aggiungerne di pi, per una salsa pi densa aggiungerne meno. Noi consigliamo comunque di creare una salsa leggermente liquida, visto che poi dovr essere saltata in padella e tender a ritirarsi. Nel frattempo, abbiamo messo a cuocere la pasta e, visto che ormai siamo diventati di esperti in misurazione 'a occhio', in una padella, abbiamo messo a rosolare qualche fettina di cipolla in un po' di...

vai alla ricetta completa

Vota

Advertising

Condividi

• facebook
• twitter
• pinterest
• email

Ricette simili

Pasta con funghi salsiccia e pomodorini

Pasta con pomodorini e pesto a modo nostro

Pasta all'uovo fatta in casa