Millefoglie di riso venere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Millefoglie di riso venere", scopri come si prepara.
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Millefoglie di riso venere
https://blog.cookaround.com/tuttacolpadimasterchef/Ingredienti
- brodo
- carote
- millefoglie
- olio
- pomodorini
- riso
- sale
- scalogno
- zucca
- zucchine
Ricetta
...preparazione del riso venere. tritare finemente lo scalogno e poi metterlo in una pentola con un filo d'olio, far cuocere per qualche minuto e poi versare il riso. Proseguire con la cottura aggiungendo del brodo caldo e mescolando, continuando ad aggiungere brodo man mano che il risotto si asciuga. In alternativa, possibile cuocere il riso in acqua salata e poi scolarlo e condirlo, ma noi preferiamo sempre cuocere il riso nel brodo, anche se questo comporta una cottura un po' pi lunga. Quando il riso ancora al dente, unire i pomodorini precedentemente lavati e tagliati e farli...
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