TORTA TENERINA AL CIOCCOLATO (SENZA LIEVITO)
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA TENERINA AL CIOCCOLATO (SENZA LIEVITO)", scopri come si prepara.
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TORTA TENERINA AL CIOCCOLATO (SENZA LIEVITO)
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- albumi
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento: Tritate il cioccolato e fatelo scogliere a bagnomaria o nel microonde con il burro. Montate a neve i bianchi d’uovo. Mescolate i tuorli con lo zucchero e successivamente aggiungeteli al cioccolato che avrete fuso e che avrete raffreddato. Aggiungete al composto la farina e incorporate gli albumi con dolci movimenti dall’alto verso il basso. Mettete l’impasto in uno stampo di 22 cm. Infornate a forno già caldo per 30/40 min a 180°. A cottura avvenuta fate intiepidire e spolverizzate con lo zucchero a velo. ...
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