TORTA TENERINA AL CIOCCOLATO (SENZA LIEVITO)
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA TENERINA AL CIOCCOLATO (SENZA LIEVITO)", scopri come si prepara.
TORTA TENERINA AL CIOCCOLATO (SENZA LIEVITO)
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Ingredienti
- albumi
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento: Tritate il cioccolato e fatelo scogliere a bagnomaria o nel microonde con il burro.
Montate a neve i bianchi d’uovo.
Mescolate i tuorli con lo zucchero e successivamente aggiungeteli al cioccolato che avrete fuso e che avrete raffreddato.
Aggiungete al composto la farina e incorporate gli albumi con dolci movimenti dall’alto verso il basso.
Mettete l’impasto in uno stampo di 22 cm.
Infornate a forno già caldo per 30/40 min a 180°.
A cottura avvenuta fate intiepidire e spolverizzate con lo zucchero a velo.
__________________________________________________________________________________________________ Ingredients: 200 g of dark chocolate 50 g flour 00 4 eggs 120 g of sugar 150 g butter 2 tablespoons of powdered sugar Directions: Chop the chocolate and melt it the microwave with buttermilk.
Whip the egg whites.
Mix the egg yolks with sugar and then add them to the cooled chocolate.
Add the flour to.
