QUICHE LORRAINE
Ricetta, ingredienti e consigli per "QUICHE LORRAINE", scopri come si prepara.
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QUICHE LORRAINE
https://www.tacchiepentole.com/Ingredienti
- cipollotti
- olio
- pancetta affumicata
- panna da cucina
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento Stendete la pasta bris sul piano di lavoro. Tagliate il cipollotto finemente e fatelo rosolare in padella con due cucciai d'olio. Quando inizier a sudare aggiungete la pancetta tagliata a dadini. Sbattete le uova e aggiungete sale e pepe. Incorporare la panna sempre sbattendo. Distribuite la pancetta e il groviera sulla base di brise e ricoprite il tutto con il composto di uova e panna. Ripiegate la pasta brise nei contorni. Infornate per circa 25-30 minuti, finch il ripieno avr preso consistenza e la superfice sar ben dorata. <3 <3 <3 ...
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