Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA PARADISO", scopri come si prepara.
...Procedimento: Prendete 8 uova edividetei bianchi dai rossi.Mettete all'interno di un mixer il burro, met dello zucchero e la vanillina. Dovete ottenere un composto liscio. Aggiungete gli 8 tuorli.In un'altra ciotola montate a neve 4 albumi con un pizzico di sale. Quando saranno ben fermi aggiungete la parte restante di zucchero.Mixate setacciando la farina con la fecola di patate e il lievito e aggiungeteli al composto di burro e uova. Unite la scorza grattugiata di mezzo limone ed infine gli albumi con movimenti dolci dal basso verso l'alto.Imburrate ed infarinate la...
vai alla ricetta completa