TORTA DI VERDURE VERDI
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TORTA DI VERDURE VERDI
Tacchi e PentoleIngredienti
- basilico
- bietole
- cipolla
- coste
- latte
- more
- olio
- olive
- parmigiano
- pasta sfoglia
- pepe
- piselli
- prosciutto cotto
- riso
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Prima di tutto lavate e lessate le bietole. Una volta cotte scolatele per bene e tritatele. Grattugiate le zucchine precedentemente pulite. Versate in un'ampia scodella le bietole e le zucchine e unite i piselli, le uova, il parmigiano, il prosciutto cotto tritato (gli amici vegetariani e vegani possono anche ometterlo poich serve solamente a rendere il ripieno maggiormente saporito), il basilico tritato, il riso, la cipolla tritata e due cucchiai d'olio. Aggiustate di sale e pepe. Adagiate un foglio di sfoglia dopo aver foderato una teglia con carta da forno' Bucate...
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