BRANZINO IN CROSTA DI SALE (ALLE ERBE)
Ricetta, ingredienti e consigli per "BRANZINO IN CROSTA DI SALE (ALLE ERBE)", scopri come si prepara.
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BRANZINO IN CROSTA DI SALE (ALLE ERBE)
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- aglio
- arance
- branzini
- branzino
- limoni
- olio
- olive
- orange
- pepe
- rosmarino
- sale grosso
- salvia
Ricetta
...Procedimento: Andate dal solito pescivendolo e corrompetelo affinch vi pulisca il pesce! :P.Nel caso lo compriate in GDO siete a cavallo perch sono gi puliti ed eviscerati!Quindi'..Lavate e asciugate i branzini. Sbucciate l'aglio.Farcite il ventre di ciascun branzino con una fetta di limone e di arancia, uno spicchio di aglio tagliato a met e una macinata di pepe. Mettete anche due foglie di salvia e un rametto di rosmarino. Richiudete bene il pesce premendolo con le dita.Versate in un tegame da forno uno strato di sale grosso di circa 2 cm di spessore, adagiatevi sopra i...
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BRANZINO IN CROSTA DI SALE (ALLE ERBE)