ZUCCHINE GRIGLIATE – facilissime
Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUCCHINE GRIGLIATE – facilissime", scopri come si prepara.
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ZUCCHINE GRIGLIATE – facilissime
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- aglio
- olio
- olive
- peperoncino
- prezzemolo
- sale grosso
- verdure
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Lavare e mondare le zucchine. Armarsi di mandolina e affettare le zucchine finemente (2 millimetri facendo attenzione alle dita ' io me le sono praticamente tagliate tutte!). Spargere del sale grosso (non esagerare) nella griglia e adagiare le zucchine ben distanziate. Cuocere 2 minuti per lato (a seconda dello spessore scelto regolare la cottura). Adagiare le zucchine su una alzatina (o la griglia del microonde) per farle raffreddare e per far si che non si formi la condensa. Porre le zucchine fredde su un piatto e condirle con olio EVO, pizzico di peperoncino e spolverata...
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