FARFALLE SPECK E ZUCCHINE
Ricetta, ingredienti e consigli per "FARFALLE SPECK E ZUCCHINE", scopri come si prepara.
FARFALLE SPECK E ZUCCHINE
https://www.tacchiepentole.com/
Ingredienti
- brodo
- cipolla
- olio
- olive
- pancetta
- parmigiano
- pasta tipo farfalle
- pepe
- sale
- speck
- zucchine
Ricetta
Procedimento: Iniziate con lacipolla:va tagliata sottilissima e tritata finemente e messa a rosolare a fuoco molto basso conl'olio (io sono dotata della mia seconda migliore amica in cucina ' LA MANDOLINA).
Aggiungete poi lezucchine tagliate e fatelecuocere a fuoco basso con il coperchio finch non saranno belle morbide (per velocizzare il procedimento potete aggiungere dell'acqua calda o del brodo).
Unite lo speck e fate rosolare bene finch non far la crosticina.
Lessate la pasta e a cottura completata fate saltare in padella con il wok (o come dice la mia mamma, con il salta pasta!) e aggiungetevi un filo d'olio, salate e pepate il tutto.
Facilissima! <3 FARFALLEPASTA WITH SPECK AND ZUCCHINI Ingredients ' 4 servings: 350 g farfalle pasta 200 g speck 2 large zucchini , 1 small onion, 2 tbs Parmesan cheese 2 tbs extra virgin olive oil , Salt and pepper as need .
