Involtini dolci e salati di pasta fillo

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Involtini dolci e salati di pasta fillo

maryinpasta
Involtini dolci e salati di pasta fillo
Ingredienti
  • alloro
  • carne macinata
  • carote
  • farina
  • nocciole
  • olio
  • passata di pomodoro
  • pasta fillo
  • pepe
  • sale
  • scalogno
  • sedano
  • vino bianco
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione della pasta fillo: Impastare tutti gli ingredienti, partendo dalla farina a fontana e aggiungendo sale, olio e acqua gradatamente. Otteniamo un panetto compatto e liscio e tagliamolo in 4 parti uguali che saranno avvolti nella pellicola trasparente e fatti riposare per un'ora....

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