Salsiccia con patate al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsiccia con patate al forno", scopri come si prepara.

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Salsiccia con patate al forno

maryinpasta
Salsiccia con patate al forno
Ingredienti
  • olio
  • pangrattato
  • patate
  • rosmarino
  • sale
  • salsicce
  • vitello
Ricetta

...Preparazione: Tagliare le patate a fette abbastanza sottili, lavarle, asciugarle per bene con un panno e metterle in una teglia unta di olio. Salare leggermente e aggiungere la salsiccia tagliata a tocchetti. Spolverare con abbondante pangrattato,mescolare, aggiungere il rosmarino e un giro di olio e infornare a 200 fino a doratura delle patate e cottura della salsiccia. Quando mancano circa 5 minuti alla fine della cottura, mettere abbondante grana padano sulle patate e rimettere in forno, accendendo il grill. Una volta che si sar formata la deliziosa crosticina dorata...

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