Rotolini croccanti di zucchina con salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolini croccanti di zucchina con salsiccia", scopri come si prepara.
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Rotolini croccanti di zucchina con salsiccia
http://maryinpasta.blogspot.com/Ingredienti
- olio
- pangrattato
- sale
- salsicce
- vitello
- zucchine
Ricetta
...Preparazione: Grigliare rapidamente le zucchine precedentemente tagliate a fette molto sottili, giusto per ammorbidirle. In una padella, cuocere senza olio la salsiccia per 5 minuti, non occorre ultimare la cottura, Tagliare la salsiccia a tocchetti o comunque grandi quanto la larghezza della fetta di zucchina. Avvolgere la salsiccia intorno alla zucchina, passare il rotolino nell'olio e poi nel pangrattato. Disporre i rotolini su una teglia precedentemente foderata di carta forno e cuocere per trenta minuti o comunque fino a doratura in forno preriscaldato a 200. Io, negli ultimi...
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