Pasta con fagiolini e ricotta dura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con fagiolini e ricotta dura", scopri come si prepara.
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Pasta con fagiolini e ricotta dura
http://maryinpasta.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- basilico
- fagiolini
- olio
- pasta tipo pasta corta
- pomodorini
- ricotta
- sale
- sugo
Ricetta
...Preparazione: Pulire lo spicchio d'aglio e privarlo del cuore, cos pi digeribile, schiacciarlo e metterlo in una padella con un giro di olio e fatelo soffriggere. Quando dorato, toglierlo dal fuoco e aggiungere i pomodorini tagliati a met e lascia cuocere per 15 minuti a fiamma vivace. Regolare di sale. Una volta che i pomodorini hanno rilasciato tutto il loro succo, spegnere il fuoco e mettere (A FUOCO SPENTO) abbondante basilico a pezzetti, coprire con un coperchio e lasciare insaporire. Nel frattempo, portare a bollore l'acqua per la pasta e i fagiolini e pulire questi...
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