Non chiamatela semplicemente caprese...
Ricetta, ingredienti e consigli per "Non chiamatela semplicemente caprese...", scopri come si prepara.
Non chiamatela semplicemente caprese...
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Ingredienti
- basilico
- carciofini
- mozzarella
- olio
- olive
- origano
- pomodori
- pomodorini
- prosciutto crudo
Ricetta
Procedimento: Tagliamo le mozzarelle a fette spesse e disponiamole nella parte pi esterna del piatto, laviamo e tagliamo a fette il pomodoro e posizioniamolo sopra la mozzarella.
Prendiamo il crudo e disponiamolo nella parte pi interna quindi prendiamo i carciofini, tagliamoli in due e posizioniamoli sopra il prosciutto.
Riempiamo il vuoto centrale del piatto con i datterini lavati.
Tagliamo il pomodoro secco e mettiamolo tra un carciofino e l'altro, con le olive completiamo la disposizione degli ingredienti.
Consigli per la mise en place: Non rimanegranchda fare, un piatto che si assembla durante la preparazione.
Basta aggiungere un filo d'olio ed un po' d'origano e terminare con un rametto di basilico al centro del piatto.
Buon appetito!!!!! Pubblicato.
